Comme son nom l’indique, la Nouvelle-Écosse est fortement influencée par la culture écossaise. Cependant, son histoire présente un heureux mélange des cultures. De nos jours, les communautés en bord de mer regorgent de pubs et d’éléments celtes. La province a accueilli plus d’un million d’immigrants en provenance des quatre coins du monde. On y trouve toujours des traces de colonies d’autres nations de nos jours. Appréciez les villes portuaires écossaises de Nouvelle-Écosse, découvrez l’histoire de ses colonies et contemplez ses paysages côtiers reconnus mondialement.
Goûtez à la culture et aux fruits de mer locaux à un port de Nouvelle-Écosse. Halifax est la plus grande ville de la province, et son port est le plus achalandé. Promenez-vous dans le secteur riverain, où vous verrez d’anciens navires et des restaurants de fruits de mer. Plusieurs musées maritimes se trouvent à proximité, notamment le musée maritime de l’Atlantique, qui expose une reproduction d’un fauteuil de pont du Titanic. Pour vivre une expérience plus intime du mode de vie en bord de mer de la Nouvelle-Écosse, rendez-vous au village côtier de Lunenburg. Fondé en 1753, ce site du patrimoine mondial de l’UNESCO est parsemé d’édifices colorés datant du XVIIIeet du XIXesiècle.
Durant l’époque coloniale, la Nouvelle-Écosse était un territoire que se disputaient la France et l’Angleterre. En conséquence, on y trouve de nombreuses fortifications telles que la citadelle d’Halifax. Ce complexe en forme d’étoile domine la ville depuis sa plus haute colline. À proximité, vous verrez la tour de l’Horloge d’Halifax, le principal attrait de la ville. En réaction aux installations impressionnantes de l’Angleterre, la France a notamment construit la Forteresse de Louisourg, située en périphérie de la ville moderne de Louisbourg sur l’île du Cap-Breton. Les murs de ce château datant du XVIIIesiècle ont une épaisseur de 11mètres à certains endroits. En été, des acteurs costumés recréent la vie des résidents du château en 1744.
En plus de Louisbourg, l’île du Cap-Breton au nord-est de la Nouvelle-Écosse abrite également le Cabot Trail. Le Cabot Trail entoure la péninsule nord de l’île et présente des paysages côtiers et montagneux. Traversez le parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton, qui compte 26sentiers de randonnée offrant des vues spectaculaires depuis des falaises boisées au bord de la mer. Rendez-vous à Pleasant Bay, un excellent endroit pour observer les baleines.
Le moment idéal pour visiter la Nouvelle-Écosse est de juin à septembre, mais les lieux touristiques sont particulièrement achalandés en juillet et en août. Rendez-vous à Halifax en avion ou en bateau pour commencer votre visiter de cette magnifique province de l’Atlantique remplie d’histoire.
