La Casa Bacardí a été surnommée la «cathédrale du rhum».Cette attraction impressionnante remporte facilement le titre. De renommée mondiale, la société Bacardí offre aux visiteurs un aperçu de l’univers de la distillation du rhum. Participez à l’une des nombreuses visites quotidiennes qui permettent de remonter l’histoire du rhum dans les Caraïbes. Terminez votre visite par une dégustation.
Découvrez le passé de Bacardí dans sa base de SanJuan. L’entreprise a été créée à Cuba en1830. Elle a établi sa succursale de Porto Rico en1936 sur le site où se trouve encore la distillerie. Aujourd’hui, Bacardí produit environ 100000gallons de rhum par jour et génère un commerce et des revenus importants pour PortoRico.
Assistez à l’une des visites guidées retraçant l’histoire de Bacardí. Les visites historiques vous mènent autour du centre d’accueil et comprennent un verre commémoratif et un cocktail de bienvenue. Il y a aussi des rafraîchissements non alcoolisés pour les enfants. Goûtez des produits de la distillerie pendant la dégustation: c’est votre chance d’essayer une variété des meilleurs rhums de la compagnie.
Devenez un mixologue lors d’une tournée de mixologie, incluant la visite du centre d’accueil et des salles de distillation. Au cours de celle-ci, vous apprendrez comment préparer un mojito ou un daiquiri comme un professionnel. Il sera encore plus plaisant de le boire après, bien sûr.
Terminez votre journée au restaurant de la distillerie. Des chefs expérimentés mijotent des plats classiques des Caraïbes et une variété de spécialités de fruits de mer. Assurez-vous de prendre un cocktail Bacardi avec votre repas.
Dans le magasin de la distillerie, remplissez une bouteille du rhum de la réserve spéciale de Bacardi directement de l’un des fûts. Versez-le dans une bouteille personnalisée à partir du fût de xérès pour garder un souvenir savoureux de cette journée.
La CasaBacardi se trouve dans la région de Cataño, à SanJuan, à l’ouest du centre-ville. En voiture, il faut environ 20 minutes pour s’y rendre depuis l’aéroport international LuisMuñozMarin. Vous pouvez aussi monter à bord d’un autobus local pour éviter de conduire. Les visites de la distillerie ont lieu tous les jours de la semaine. Il est possible de les réserver en ligne.