Montpellier abrite le plus vieux jardin botanique de France et l'une de ses plus vieilles universités. De par son emplacement méridional, Montpellier n'est pas une ville médiévale française typique. Notez l'influence espagnole dans son architecture, goûtez du poisson fraîchement pêché dans la Méditerranée et faites une excursion d'une journée vers le sud pour profiter de la plage dans un centre de villégiature de la côte.
Commencez votre visite par la place de la Comédie, une place centrale dégagée sur laquelle se trouve l'Opéra Comédie. Allez y assister à une représentation de classe internationale ou simplement observer l'édifice du 19esiècle le soir, quand ses immenses fenêtres sont illuminées par des néons violets.
Marchez quelques coins de rue vers l'est du centre historique de Montpellier vers ses derniers développements: le quartier Antigone. Construit de 1979 à 2000, ce secteur a été complètement repensé par le célèbre architecte Ricardo Bofill, originaire de la Catalogne, une région de l'Espagne située tout près. Les édifices néoclassiques imposants aboutissent sur l'amphithéâtre de verdure de l'Esplanade de l'Europe, qui s'étend le long du Lez et sur laquelle, le vendredi soir, en été, se déroule une dégustation de vin.
Différentes attractions culturelles importantes et passionnantes témoignent de l'histoire de prospérité de Montpellier et de sa riche tradition artistique. Le Jardin botanique, fondé en 1593, est le plus vieux de France il est inspiré du Jardin des plantes de Paris. Visitez le Musée Fabre qui abrite une collection d'art classique européen, dans laquelle figurent des dessins de maîtres français. Dans la cathédrale de Montpellier, vous trouverez un tableau de Sébastien Bourdon, l'un des artistes originaires de la ville les plus célèbres.
Profitez de la proximité de la Méditerranée pour visiter Palavas-les-Flots, à une vingtaine de minutes au sud. Cette station balnéaire se trouve sur une île longue et très étroite au large de la côte française. Vous pouvez y déguster d'excellentes crevettes ou de la morue pêchée dans les eaux locales.
Un aéroport international se trouve à huit kilomètres à l'est du centre-ville de Montpellier. Une fois dans la ville, vous pouvez utiliser le vaste réseau de tramway ou vous déplacer à pied. Vous apprécierez l'agréable brise qui souffle de la Méditerranée et balaie les rues médiévales.
