On surnomme parfois Sète la «Venise du Languedoc» pour son charmant réseau de canaux, qui comprend la dernière portion des 241km du canal du Midi. Observez les bateaux de pêche qui se disputent l’espace restreint dans ce labyrinthe aquatique, apprenez à connaître les grands noms de l’endroit en visitant quelques musées et faites vos délices de fruits de mer frais provenant de l’étang de Thau, situé à proximité.
La commune a été fondée en1666 suivant un décret de LouisXIV. L’édification du port et de la ville visait à créer un débouché pour le canal du Midi. Avec la construction du port, Sète est rapidement devenue prospère. Encore aujourd’hui, il s’agit d’un important centre de pêche commerciale.
Longez les pittoresques canaux datant duXVIIesiècle, pour la plupart bordés d’édifices aux couleurs pastel. Ne ratez pas le canal royal, où se déroule un tournoi de joutes nautiques annuel lors duquel deux barques s’affrontent, leurs passagers étant munis de lances.
Faites l’ascension du mont Saint-Clair à pied ou à bord d’un autobus ou d’un taxi. Du haut de cette colline, vous profiterez de vues panoramiques sur la mer Méditerranée et les montagnes languedociennes. Près du sommet se trouve le Musée Paul Valéry. Cet établissement est consacré au célèbre écrivain et poète symboliste, né à Sète.
Pour en savoir un peu plus sur un autre illustre résident de Sète, visitez l’Espace Georges Brassens, qui célèbre la mémoire de l’auteur-compositeur-interprète, lui aussi natif de la ville. Rendez hommage à Valéry et à Brassens en vous recueillant sur leurs tombes au cimetière marin, lieu de sépulture qui offre des vues spectaculaires de la mer.
Passez un après-midi relaxant à la plage de la Corniche, endroit idéal pour nager ou prendre un bain de soleil. Elle est située à environ 1,6kilomètre à l’est du vieux port. Dans la zone portuaire, vous aurez l’embarras du choix parmi les nombreux restaurants de fruits de mer.
Vers la fin du mois d’août, Sète célèbre chaque année la fête de la Saint-Louis en organisant des joutes nautiques dans le canal principal. Les aéroports les plus près de Sète sont ceux de Béziers et de Montpellier. Ces deux villes sont aussi reliées à Sète par voie ferroviaire.
Sète se parcourt facilement à pied. Un service fiable d’autobus locaux vous permettra de profiter au maximum de cette ville surprenante et captivante.
