Des musées d'histoire maritime et culturelle, des activités de plein air et des festivals gastronomiques concourent à faire de la quatrième plus grande ville de la Norvège un populaire site touristique. On a fondé la ville de Stavanger il y a plus de 10000ans. La ville conserve aujourd'hui une atmosphère de port maritime traditionnel, tout en déployant des charmes cosmopolites qui lui ont valu le titre de capitale européenne de la culture en 2008.
Stavanger se laisse aisément découvrir à pied, car bon nombre des grands sites touristiques se trouvent à distance de marche du centre-ville. Une promenade dans les rues pavées de GamleStavanger (la vieille ville) sera l'occasion de découvrir diverses maisons en bois du XVIIIesiècle. Dans le port, vous trouverez des pubs et des restaurants. Quantité de ceux-ci proposent des tables en terrasse. En juillet, le festival Gladmat vient en plus animer le port. Vous pourrez alors déguster des plats régionaux de poisson et suivre des leçons de cuisine.
Une importante caractéristique de Stavanger est son vaste ensemble de musées. À la saison froide, réputée pour être rigoureuse, il fait bon s'y réfugier. Au musée norvégien de la conserve, explorez le patrimoine de la conserve du poisson dans la région. Au musée d'art de Stavanger, ce sont les œuvres d'artistes norvégiens et internationaux, tels qu'AntonyGormley, qui vous attendent. Jouez à des jeux qui ont survécu depuis l'âge de la pierre au musée norvégien des enfants. Les amateurs de bateaux prendront quant à eux plaisir à examiner la collection de maquettes de navires du musée maritime de Stavanger.
Le divertissement en famille, c'est à Kongerparken que ça se passe! Ce parc de loisirs propose plus de 50manèges et attractions, dont la plus longue piste de bobsleigh en Norvège. À la fabrique de chocolat du site, il vous sera possible de mettre la main à la pâte et de cuisiner vous-même vos douceurs.
Un incontournable des séjours à Stavanger est la croisière dans les fjords norvégiens. À Lysefjord, une chute d'eau de 400mètres d'altitude vous attend vous pourrez aussi faire des excursions en kayak et des randonnées jusqu'à des points de vue en montagne.
Louez une voiture si vous voulez explorer l'extérieur de la ville. Roulez jusqu'à l'île de Mosterøy afin de visiter le monastèred'Utstein, le monastère médiéval le mieux conservé de Norvège. Une autre possibilité consistera à louer une bicyclette pour aller explorer des portions de la piste cyclable de la mer du Nord. Cette piste de 6000kilomètres traverse huit pays européens!
