Établie sur la rive sud-ouest du lac Ontario, Niagara-on-the-Lake est une ville de carte postale. Elle renferme de nombreuses demeures des 18eet 19esiècles admirablement restaurées, dont plusieurs ont été transformées en gîte du passant ou en petite auberge. Au printemps et en été, les parcs et les jardins regorgent de fleurs. La rue principale est bordée de belles boutiques vendant des vins, des fromages et d’autres aliments artisanaux, de même que toute une variété d’articles intéressants à magasiner. On trouve très peu de restauration rapide, mais il y a des restaurants et des pubs en quantité pour satisfaire tous les goûts. Niagara-on-the-Lake a le très grand avantage d’être dans l’une des régions canadiennes privilégiées en matière de viticulture.
Faites du lèche-vitrines sur Queen Street, dans le quartier pittoresque appelé Heritage District. Procurez-vous des vins et des fromages régionaux et allez pique-niquer sur l’une des belles plages de la ville. Faites une partie de golf sur un terrain superbe qui s’étend le long de la rive sud-ouest du lac Ontario ou optez pour une visite de la ville en calèche. Cette balade commence à la tour de l’horloge, au centre-ville.
Les amateurs d’histoire sont invités à explorer les nombreux sites historiques de la ville. Des visites guidées du Fort George, qui se trouve du côté est de la ville, sont fréquemment organisées. Les guides locaux, costumés et bien renseignés, racontent quelques pages d’histoire qui valent bien le prix de l’activité. La ville a été fortifiée pendant la guerre de1812, lorsque les Britanniques, aidés par la milice canadienne, ont combattu les soldats américains.
Les représentations du Shaw Festival, nommé en hommage au célèbre dramaturge irlandais George Bernard Shaw, sont présentées entre les mois d’avril et d’octobre. Le festival est une activité qui attire les foules tous les étés depuis1962.
Niagara-on-the-Lake est à environ 30 minutes de voiture au nord des chutes Niagara, en prenant Niagara River Parkway et Queen’s Parade. Cette petite ville ontarienne se trouve donc du côté canadien de la rivière Niagara.