L’histoire du port de Jaffa précède les récits bibliques et fait la renommée de ce lieu dans le monde entier. Arrivez tôt et goûtez aux produits frais du marché du port de Jaffa, achetez du poisson fraîchement pêché directement des bateaux de pêche, puis admirez le panorama avant de visiter les magasins.
Contemplez les voiliers et les yachts modernes attachés aux vieilles amarres. Seule une petite flotte de pêche y reste, derniers bateaux commerciaux parmi les éclatantes embarcations de plaisance. Sans perdre le sens de la tradition, le port de Jaffa a progressivement évolué pour devenir un centre balnéaire branché. De nos jours, ses vieux hangars et entrepôts abritent des galeries, des boutiques et des restaurants contemporains, mais vous pouvez toujours trouver des caisses pleines de fruits et de poissons.
Promenez-vous le long du trottoir et réfléchissez à l’âge et au passé du port de Jaffa. Cet endroit date de bien au-delà des temps bibliques et de nombreuses civilisations différentes l’ont conquis au cours de ses milliers d’années d’existence. Les Romains, les Grecs et les Égyptiens y allaient et venaient. Chacun a laissé sa marque sur l’architecture et les traditions du vieux Jaffa. Examinez les magnifiques bâtiments en pierre qui émergent du bord de l’eau et aventurez-vous dans les boutiques pour dénicher des souvenirs et des cadeaux.
Souvent cité dans la Bible, le port de Jaffa était autrefois le principal lieu de stockage et d’exportation des oranges locales de Jaffa, expédiées aux quatrecoins du monde.
À la tombée de la nuit, marchez au bord de l’eau ou installez-vous autour d’un verre sur la terrasse d’un bistrot. Laissez-vous émerveiller par la Méditerranée qui reflète les lumières scintillantes de la ville moderne de Tel Aviv. Assistez à une pièce de théâtre mémorable au centre Nalaga’at, un organisme à but non lucratif, où des acteurs sourds et aveugles se produisent sur scène. Soupez dans le noir au restaurant sur place, où des employés aveugles servent les boissons et les repas. Vos sens du toucher, de l’odorat et du goût prendront le contrôle, améliorant ainsi l’expérience culinaire.
Le public accède au port de Jaffa à tout moment. Rejoignez-le à pied de Jaffa ou en autobus ou en taxi du centre de Tel Aviv. Un grand stationnement s’étend juste au sud du port.
