Prenez une profonde inspiration, enlevez vos chaussures et adoptez la devise de la belle Caye Caulker: «Ralentissez». Située à proximité de la partie continentale de Belize, Caye Caulker est une destination de rêve pour les routards et pour les amateurs d’écotourisme. Passez vos journées à vous balancer dans un hamac en face de la plage, à plonger dans les récifs coralliens inaltérés de la mer des Caraïbes et à partager vos aventures de voyages dans des bars accueillants.
L’île de Caye Caulker est une barre de sable étroite, coupée en deux par une passe. Au sud, visitez le centre touristique, où des hébergements, des boutiques, et des voyagistes s’alignent dans les rues piétonnes et sur le front de mer. L’île septentrionale est largement sous-développée et entourée d’une mangrove où grouille une faune ailée. «The Split», un mince canal, sépare les deuxportions et dispose d’endroits prisés pour la baignade et pour les couchers de soleil.
Inscrivez-vous auprès d’agences comme Ragamuffin Tours ou frenchie’s Diving pour participer à des excursions de plongée sous-marine ou avec tuba. La barrière de corail du Belize est à une courte distance en bateau. Elle fait partie de la Caye Caulker Marine Reserve. Repérez des récifs coralliens préservés, des étoiles de mer orange et des poissons aux couleurs de l’arc-en-ciel. Explorez des grottes sous-marines et nagez dans des lagons turquoise.
Approchez-vous des requins, des tortues de mer et des raies à la Hol Chan Marine Reserve. Observez les lamantins émergents au Swallow Caye Wildlife Sanctuary. Pratiquez la planche à voile, le kayak ou la pêche au barracuda, à la banane de mer ou au tarpon. De retour sur la terre ferme, examinez des crocodiles marins et certains oiseaux indigènes parmi la centaine d’espèces présentes tandis que vous sillonnez les sentiers de découverte de la nature.
Détendez-vous dans les bars et les restaurants de l’île. Beaucoup disposent de terrasses face à l’océan d’où s’échappent les sons rythmés du reggae. Dégustez des plats de fruits de mer frais, du homard et des desserts à base de noix de coco. Savourez une bière fraîche ou un cocktail, mélangez-vous avec des vacanciers avec lesquels vous partagez le même état d’esprit et échangez des anecdotes tandis que vous regardez le soleil décliner à l’horizon.
Rendez-vous à Caye Caulker en empruntant un traversier à un prix abordable depuis Belize City ou prenez un vol depuis l’aéroport municipal de Belize City. La taille de l’île est suffisamment réduite pour que vous puissiez la parcourir à pied, même si des vélos et des voiturettes de golf sont disponibles à la location. Tombez dans un sommeil bienfaisant dans des petits hôtels ou dans des centres de villégiature de luxe.
