Le meilleur quartier où séjourner à Sidi El Makhfi, Fès, est à l'intérieur de la Médina, particulièrement autour de Bab Bou Jeloud et des zones menant à la Medersa Al-Attarine.La Médina est le cœur historique de Fès, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO connu pour ses ruelles labyrinthiques, ses souks traditionnels et ses anciennes medersas. Y séjourner vous place en plein cœur de la vie locale, avec la célèbre Bab Bou Jeloud (la Porte Bleue) servant d'entrée proéminente. Les principales artères, comme Tala'a Kebira et Tala'a Seghira, fourmillent d'artisans, de marchands et de stands de nourriture.Les couples recherchant une expérience romantique et culturellement riche trouveront la Médina idéale. De nombreux riads traditionnels (maisons d'hôtes avec cours intérieures) offrent des séjours luxueux et privés. Vous serez à distance de marche de sites historiques comme la Tannerie Chouara, la Medersa Al-Attarine et l'Université Al-Karaouine. Les options de restauration vont des terrasses sur les toits avec vue sur la ville aux restaurants intimes nichés dans des ruelles tranquilles.Pour ceux qui préfèrent un cadre plus moderne avec un accès plus facile aux véhicules, séjourner juste à l'extérieur de la Médina dans la Ville Nouvelle est une bonne alternative. Ce quartier offre des rues plus larges, des hôtels contemporains et une sélection différente de restaurants et de magasins.