Giessen offre plusieurs options pour une soirée, principalement axées sur la population étudiante de la ville.Le quartier autour de Plockstrasse et Ludwigstrasse, au centre-ville, est un endroit clé. Vous y trouverez une concentration de bars, de pubs et de quelques clubs plus petits. Beaucoup de ces établissements s'adressent à une clientèle plus jeune, offrant un mélange de boissons décontractées et de musique. Vous y trouverez également des endroits avec des terrasses pendant les mois les plus chauds.Comme autre option, le quartier autour de la zone piétonne de Seltersweg, en particulier en dehors de l'artère principale, compte quelques bars plus établis et certains restaurants qui se transforment en lieux de soirée. Ces endroits ont souvent une ambiance plus détendue, propice aux conversations autour d'un verre. C'est généralement une option plus calme par rapport à Plockstrasse.Enfin, le campus universitaire lui-même, et les rues qui l'entourent immédiatement, comptent un certain nombre de pubs et de bars axés sur les étudiants. Ceux-ci sont souvent très décontractés et peuvent être un bon endroit pour découvrir la culture étudiante locale.
