La ville de České Budějovice invite chaleureusement les touristes à profiter de ses places bordées de bâtiments impressionnants, de ses brasseries, de ses musées et de ses nombreuses terrasses, et à participer à des activités de plein air, comme le vélo et le kayak, au confluent des rivières Vltava et Malše. La fondation de České Budějovice, sous le règne du roi OttokarII de Bohême, remonte à1265.La ville est communément surnommée Budweis en référence à son patrimoine brassicole.
Au centre de la ville, la Náměstí Přemysla OtakaraII (place), datant du XIIIesiècle, est bordée de magnifiques bâtiments baroques, gothiques et renaissance. Parmi ces sites emblématiques, mentionnons le palais Vcela, le Radnice (hôtel de ville) et la fontaine de Samson. Attablé à l'un des cafés installés sous les élégantes arcades qui entourent la place, amusez-vous à observer le va-et-vient.
Découvrez d'autres attractions majeures dans les rues pavées qui se déploient depuis la Náměstí Přemysla OtakaraII. Grimpez les 225marches de l'escalier qui mène au sommet de la Černá věž (tour noire) d'où la vue sur la ville et les paysages de Bohême-du-Sud est imprenable. La tour est adjacente à la remarquable cathédrale Saint-Nicolas. Visitez les vestiges des anciennes fortifications de la ville, dont font partie l'ancien bastion de la Dame de Fer et la tour Rabenstejn.
Sur la place Piarist, l'église de la Présentation de la Vierge et le monastère dominicain, tous deux construits au XIIIesiècle, sont des merveilles. Voyez des motocyclettes et des bicyclettes anciennes au Jihočeské motocyklové muzeum (musée de la moto),
parcourez les expositions archéologiques et ethnographiques présentées au Jihočeské muzeum (musée de la Bohême-du-Sud), et retracez le passé du tramway tiré par des chevaux au Muzeum koněspřežky (musée des attelages). Familiarisez-vous avec la culture brassicole de la ville en visitant la Brasserie Budějovický Budvar, puis allez déguster cette bière de réputation internationale dans l'un des pubs installés sur la Náměstí Přemysla OtakaraII.
Si le temps est clément, joignez-vous aux nombreux amateurs de vélo, de jogging et de patin en ligne qui fréquentent le parc de Stromovka. Louez un vélo et utilisez les pistes cyclables qui longent les rivières Vltava et Malše, ou allez faire du kayak ou du rafting dans les bouillonnements d’une déviation de la rivière Vltava au camping de České Vrbné à proximité.
Il est facile de se rendre à České Budějovice en autocar, en train ou en voiture de location. La ville se trouve à environ 150kilomètres au sud de Prague. Établie au cœur géographique de la Bohême-du-Sud, České Budějovice est également sur la route des pittoresques villages de Český Krumlov et de Holašovice.