Même si Tai O est à moins de 15km (9milles) au sud-ouest de Tung Chung, il faudra, pour s'y rendre, une heure en voiture, deux en autobus ou trois par le sentier pédestre, plus direct. Vous aurez l'impression de reculer des siècles dans le passé.
Il y a plus de 300ans, des familles de pêcheurs vivaient sur des maisons-bateaux et des maisons sur pilotis au-dessus du replat de marée du côté ouest de l'île de Lantau. Ils pêchaient dans les eaux poissonneuses de la mer de Chine du sud, virtuellement isolés des négociants et des marins qui se servaient des ports à développement rapide de l'île de Hong Kong. Tai O est elle-même une île séparée de Lantau par deux rivières étroites.
Visitez Tai O pour voir et photographier une culture paisible. Traversez le pont-levis pédestre manuel pour explorer le petit village où les maisons sont rassemblées près des rives des rivières. Voyez comme les maisons inhabituelles semblent flotter sur l'eau à marée haute alors qu'à marée basse, elles semblent s'élever avec précarité sur des étroits pilotis plantés dans la boue épaisse.
L'histoire raconte que la ville a été le centre d'une production de sel, d'immigration illégale et de trafiquants, mais la pêche est restée la principale source de revenus des villageois pendant des siècles. Visitez Tai O pour voir les descendants de ces familles travailler à réparer les filets, à trier leurs prises et à créer une spécialité de pâte de crevettes. Alors que les enfants grandissent, ils tentent souvent de trouver des meilleures occasions dans des villes plus importantes et la population du village diminue. la
Le tourisme est une source importante de revenus pour la ville. L'un des monuments de la ville, le poste de police de Tai O, a été converti en hôtel et restaurant. Visitez le temple Yeung Hau, un édifice historique conservé et construit en 1699. Embarquez sur une visite guidée avec un batelier local pour voir des dauphins chinois. Achetez de la pâte de crevettes et admirez le coucher de soleil.
Si vous êtes à Central, la manière la plus facile et panoramique de se rendre à Tai O est d'embarquer sur le traversier vers Mui Wo puis de prendre l'autobus numéro 1 vers Tai O. Vous pouvez également prendre le train vers Tung Chung puis l'autobus numéro 11 ou encore vous déplacer par les sentiers pédestres qui sillonnent le parc national de Lantau North.
