Découvrez la fascinante région portuaire de Hong Kong, qui constitue le centre financier de la Chine sur la côte sud-est du pays. Cette région administrative spéciale de Chine est reconnue pour son influence britannique, ses constructions vertigineuses, ses paysages côtiers saisissants et ses excellentes adresses de magasinage. Explorez le célèbre port de Victoria de Hong Kong et la ville fourmillante, présentant un heureux mélange d’architectures coloniale britannique et ultra-moderne. En passant par la péninsule de Kowloon pour atteindre les îles environnantes, vous verrez des plages et des paysages magnifiques sur l’île de Lantau.
Commencez votre journée en dégustant des dim sum pour déjeuner à un salon de thé. Apprenez-en davantage sur l’histoire locale au musée d’histoire de Hong Kong, au centre de découverte du patrimoine de Hong Kong et au musée des arts de Hong Kong, tous situés à Kowloon. Au port de Victoria, prenez le traversier Star Ferry jusqu’au quartier Central de Hong Kong pour admirer la silhouette du port et du centre-ville.
Vous trouverez de nombreux sites de magasinage dans le quartier Central, des grands magasins aux boutiques spécialisées qui bordent des allées étroites. Montez dans le funiculaire Victoria Peak Tram afin de visiter le très raffiné quartier de Victoria Peak, le point le plus élevé de l’île. Profitez d’une vue panoramique sur la ville et la côte, puis redescendez vers Soho ou Lan Kwai Fong, où les rues sont bordées de restaurants et de bars.
Découvrez le patrimoine traditionnel de Hong Kong dans le quartier des Nouveaux Territoires, qui renferme des villages fortifiés, le Fu Shin Street Traditional Bazaar et un grand nombre de temples tranquilles. Sur l’île de Lantau, vous verrez des maisons sur pilotis traditionnelles dans le village de pêche de Tai O, des montagnes couvertes de forêts denses, un immense monument bouddhiste au sommet d’une colline et, à l’opposé, le parc Hong Kong Disneyland. Goûtez à des fruits de mer locaux et promenez-vous sur les berges de l’île parsemées de bateaux de pêche.
Rendez-vous à Hong Kong en atterrissant à l’aéroport international de Hong Kong, près de l’île de Lantau. La région est également accessible en traversier depuis Macao. Plusieurs navires de croisière font escale au port de Victoria. Déplacez-vous à Hong Kong à l’aide de l’excellent réseau de transport en commun de la ville ou prenez le taxi, le tramway ou l’autobus. À Hong Kong, le climat est humide et les étés sont chauds. Visitez Hong Kong au printemps pour célébrer les festivités du Nouvel An chinois et voir la danse du lion et les superbes lanternes. En été, assistez aux festivals de musique et aux courses de bateau dragon organisés dans le port.
