Jarabacoa se distingue des villes côtières de République dominicaine en proposant une expérience de tourisme agricole et d’aventure. Cette ville animée se situe dans la région montagneuse de la Cordillère Centrale. Profitez du climat frais des montagnes tout en découvrant la culture de la ville, ou faites de la descente en eau vive dans les rivières des environs.
Jarabacoa a beaucoup changé depuis les années 1800, époque où elle faisait office de poste militaire éloigné durant l’invasion haïtienne. Aujourd’hui, la ville compte moins de 100000habitants, principalement des agriculteurs et des Dominicains bien nantis qui y viennent en vacances. Découvrez des sites d’intérêt tels que le Monasterio de Santa María del Evangelio. Parcourez le village en montagne de Jarabacoa et admirez des champs de fleurs et de fraises.
La majorité des sites de tourisme d’aventure de la ville sont concentrés sur trois rivières: la Baiguate, la Jimenoa et la Yaque del Norte. Les amateurs de sensations fortes voudront dévaler les rapides de niveau deux jusqu’à un bassin calme idéal pour la baignade. Prenez une photo de la chute Jimenoa ou relevez le défi d’une descente en rappel sur la paroi rocheuse adjacente.
Si vous préférez la terre battue aux rivières, faites une randonnée à vélo sur les sentiers dans la forêt qui entoure la ville. Pour admirer la montagne sans trop élever votre rythme cardiaque, faite une promenade à cheval dans les forêts de pins des alentours.
Essayez le parcours de golf de Jarabacoa, ou conduisez jusqu’au Jarabacoa River Club. Un laissez-passer d’une journée vous donnera accès à la piscine et à l’équipement sportif du club. Goûtez aux spécialités créoles du restaurant du club.
En février, les visiteurs ont la chance de participer à l’un des plus grands carnavals du pays. Amusez-vous avec les habitants de la ville lors du carnaval de La Vega, tandis que des groupes arborant des costumes de diable élaborés défilent dans les rues.
Jarabacoa se trouve dans la province de La Vega, au centre de la République dominicaine. Il est facile de circuler à pied dans la ville, mais vous pouvez monter dans un motoconcho (taxi) pour explorer les environs.
