L'art moderne, une culture du café et un large éventail architectural animent Graz. La deuxième plus grande ville d'Autriche est formée d'anciens villages qui en s'étendant ont fini par s'unir. La petite ville médiévale qui constitue le cœur de Graz est blottie au pied de la colline boisée du château, ou «Schlossberg». Empruntez l'escalier ou le funiculaire qui mènent tous deux au sommet de la colline afin d'explorer les espaces verts et le château multicentenaire dont il ne reste aujourd'hui que des vestiges.
La vieille ville vous réserve son lot de majestueux bâtiments et d'histoires étonnantes. Vous ne pourrez pas rater l'Hôtel de Ville («Rathaus»). Sa façade du XIXesiècle comporte une profusion d'ornements. Le Landhaus, un complexe de bâtiments de style Renaissance du XVIesiècle entourant une cour, est meublé dans le style baroque et possède son propre dépôt d'armes.
Graz offre aussi une importante part d'attractions au goût du jour. L'étonnante architecture moderne du musée d'art de Graz («Kunsthaus») lui donne un peu l'aspect d'un énorme cachalot prêt à plonger dans la rivièreMur, juste à côté. Celle-ci traverse le centre de Graz, et de nombreuses passerelles piétonnes l'enjambent. Au centre de la rivière se trouve une autre curiosité contemporaine: une île artificielle de métal en forme de coquillage, qui abrite un café.
L'histoire du café à Graz est d'ailleurs très ancienne, certains établissements ayant pignon sur rue depuis plus de cent ans. Au temps doux de l'été, mangez en terrasse dans le charmant cadre des jardins et cours historiques. De nombreuses tables proposent des produits locaux, que vous pourrez accompagner de la bière ou du vin sec de la région.
Les tramways et autobus passent souvent, ce qui facilite la visite des principaux sites de Graz. La ville étant isolée des vents violents et des fortes pluies par les montagnes environnantes, les marcheurs peuvent aussi arpenter Graz à leur guise, d'autant plus qu'il y existe quantité de zones piétonnes. La vieille ville est presque entièrement sans voitures.
Vous ne pourrez pas résister au charme de ce site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, imprégné d'histoire et animé d'un fort dynamisme architectural, artistique et culturel.
