La vie nocturne de Brême est concentrée autour de quelques zones clés, chacune offrant quelque chose d'un peu différent.Le "Viertel" (qui se traduit par "le Quartier") est la principale zone de vie nocturne de Brême. Vous y trouverez une forte concentration de bars, de pubs et de petits clubs, en particulier le long d'Ostertorsteinweg et des rues adjacentes. Il est réputé pour son ambiance détendue, avec de nombreux endroits offrant des sièges en plein air lorsque le temps le permet. Vous y trouverez de tout, des pubs allemands traditionnels aux bars à cocktails et aux lieux où des DJ jouent divers genres musicaux.En guise d'autre option, le quartier autour de la Schlachte Embankment propose de nombreux restaurants et pubs directement au bord de la rivière Weser. Beaucoup de ces établissements ont de grandes terrasses extérieures, ce qui en fait des endroits populaires pour prendre un verre en soirée, surtout pendant les mois plus chauds. Bien qu'il s'agisse principalement d'un quartier de restauration, de nombreux restaurants se transforment en bars plus tard dans la soirée, certains proposant de la musique live ou des DJ sets.Le Stephaniviertel est un quartier plus calme de la ville, mais il compte quelques excellents établissements. Vous y trouverez des bars et restaurants plus haut de gamme, propices à une soirée plus sophistiquée.