Bienvenue dans une expérience unique pour connaître le projet fromager La Antigua, celle à travers laquelle découvrir chaque détail de l’élaboration du fromage de brebis. Dans une visite guidée de nos installations qui vous permettra de voir comment le lait évolue pour devenir du fromage.

Vous commencerez la visite dans la première salle du processus : stockage du lait et verrez chaque étape pour fabriquer notre fromage traditionnel, après la visite guidée vous pourrez déguster deux références de nos meilleurs fromages, ainsi qu’une proposition d’accords mets et vins créée par notre équipe d’expériences sensorielles.