Marchez sur les traces du général Hannibal et Escipión 212BC explorez la forteresse romaine de Saguntum, le théâtre romain et des éléments de la Valence médiévale. La visite combine des sites historiques impressionnants avec une dégustation de vin sur le thème roman + option déjeuner Maridaje à côté de l'amphithéâtre et guidée par Carlos,Toni & Maria pour couvrir l'œuvre. Les vins des cépages autoctono Mourvedre, Garnacha & Moscatel ont été historiquement importants du Camp DE Mourvedre et notre dégustation glorieuse représente ces vins dans divers styles. Malheureusement, la comarque est tombée de sa gloire viticole romaine à seulement 100hct; principalement Moscatel & seulement 1hct Mourvedre en 1975, de nos jours, il ne reste que quelques vignobles.
Nous rendons hommage aux Romains et aux vins qu'ils ont exportés à Rome avec une dégustation de vins secs sélectionnés + Fondillon historique âgé de 30 ans + et un déjeuner gastronomique inspirant. Plus de détails sur le site **.valenciancellars.
L'option Cave/fromager comprend également la visite d'un artisan Cave/fromager, des dégustations de vins et fromages en montagne.