Il y a un million de raisons pour lesquelles Mexico est une destination gastronomique internationale. C'est une ville de gastronomie UNESCO (la première au monde). L'une des cuisines mexicaines les plus importantes et les plus populaires, mais aussi la capitale de la restauration.

Lorsque vous réservez, vous recevrez un e-mail avec le point de rendez-vous exact à Mexico. A votre arrivée il y aura des parapluies violets, le premier point sera un marché exotique, allez-vous manger des insectes ?

Ne vous inquiétez pas, ce n'est que le début. La cuisine mexicaine va au-delà des excentricités, la vérité est qu'il existe un répertoire de saveurs avec une variété d'ingrédients et de goûts qui existent depuis des milliers d'années.

Saviez-vous que le régime aztèque était végétalien ? Il y a un secret à la cuisine mexicaine, aucun taco à Mexico n'aura le goût de n'importe quel autre taco dans le monde. Quel est le secret ?

Nous vous invitons à le découvrir à The Street Food Experience.