Explorez notre distillerie de travail en détail lors de cette visite entièrement guidée. Profitez d’un Dubliner Whiskey et Honeycomb à l’arrivée suivie d’une dégustation de nos whiskys mélangés et single malt dans les environs intimes du bar de la distillerie ou de la salle des mélangeurs, notre bar de distillerie privé donnant sur la maison immobile.

La distillerie Dublin Liberties est fière de faire partie de la renaissance passionnante du whisky de Dublin. Notre distillerie est nichée au cœur du quartier culturel animé de la ville. Le whisky que nous produisons est inspiré par les histoires des Libertés, ce sont les gens et les légendes. Riche en caractère, en tradition et en une saine mesure de rébellion.

Nous sommes inspirés par les non-conformistes, les jokers et les pionniers du passé des Liberties. Nous nous soucions de faire du whisky notre chemin. Notre histoire est celle de l’histoire et de la mythologie des Libertés, la région connue sous le nom d’Enfer. Nous avons beaucoup d’histoires à raconter, et beaucoup de whisky à faire.