Entrez dans une vraie maison milanaise et découvrez la ville à travers le confort, la chaleur et la délicieuse simplicité de la cuisine italienne.
Votre expérience commence par un généreux apéritif, le moment parfait pour se détendre, siroter un verre de vin et apprendre à se connaître avant de retrousser vos manches. En cuisine, vous apprendrez à préparer trois plats irrésistibles : des boulettes de viande moelleuses et juteuses faites selon la recette d’une grand-mère précieuse; des boules d’aubergine légères et aromatiques accompagnées d’une délicate sauce à l’ail; et une version végétarienne savoureuse préparée avec des légumes frais de saison.
En mélangeant, façonnant et goûtant, vous découvrirez les petits secrets qui donnent son âme à la cuisine maison italienne — ces gestes, saveurs et souvenirs transmis de génération en génération.
Tout au long de l’expérience, l’atmosphère demeure amicale, informelle et accueillante, un peu comme cuisiner avec de vieux amis.
Avant le cours, on vous contactera pour partager vos allergies ou préférences, afin d’assurer un menu adapté à vos goûts.

Animé par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers amateurs passionnés, ce cours unique offre une perspective authentique qu’aucun restaurant ne peut offrir. Joignez-vous à nous pour cuisiner, goûter et vivre Milan comme un local!