Pendant ce cours de cuisine, vous serez initié aux saveurs riches de la cuisine surinamaise, en utilisant des ingrédients locaux authentiques. Guidé par une cuisinière surinamaise expérimentée, qui a hérité des techniques et recettes traditionnelles de ses ancêtres, vous apprendrez à préparer des plats appréciés tels que le pom, le moksi alesi et l'eksi kuku. Après avoir observé et appris l'essentiel, vous aurez l'occasion d'entrer vous-même dans la cuisine et de recréer ces plats savoureux.