C'est une excursion d'une demi-journée qui commence par une promenade à travers une profusion de verdure dans la campagne, vous marcherez sur différents types de plantations d'épices, par exemple les clous de girofle, la cardamome, la cannelle, le poivre noir, le curcuma, la vanille, la muscade, etc. La visite implique bien plus que des épices et vous aurez également la chance de voir l'usine d'iode, le buisson de Heena, l'ylang-ylang, le rouge à lèvres, le cacao, le manioc, le dasheen cocoyam et les plantations de café.

La visite vous donne également l'occasion d'explorer la richesse zanzibarienne des fruits de saison tropicaux alléchants comme le fruit du jack, les ananas, les bananes, la noix de coco verte (madafu), le dourian, la pomme d'amour (matufaa), le rambutun (shoki-shoki), le corossol (mabungo) et le carambole (carambole).