Rencontrez votre guide juste à l’extérieur du marché fermier local situé dans la basse ville. Vos guides seront une personne locale qui est née dans la ville. Tout au long de la tournée, ils présenteront Rovinj de manière authentique et se feront un plaisir de répondre à toutes vos questions. Arrivez à la place Valdibora, la première zone que les gens voient à l’approche de Rovinj par le nord. Découvrez exactement où se trouvaient le canal et le pont respectif. Découvrez comment le canal a été mis en décharge il y a 1000 ans, faisant de Rovinj une île.

Ensuite, marchez le long de la rue Carera et obtenez une idée de la richesse accumulée grâce au commerce de l’huile d’olive, du poisson et du vin au 18ème siècle. Arrêtez-vous au bord de l’eau, une destination incontournable et l’endroit idéal pour un Aperol Spritz. Naviguez dans le labyrinthe des rues pavées vers l’ancien ghetto juif et la zone des écuries. Suivez les murs de l’ancienne ville jusqu’au sommet de la colline où la magnifique église Saint Euphemia surveille la ville. Terminez la visite ici, l’emplacement de choix pour regarder le meilleur coucher de soleil de l’Adriatique.

À la fin de la visite, sachez où les habitants achètent leurs fruits et légumes, où le meilleur café est fait et où trouver des gâteaux sublimes et des gelato qui vous laisseront essoufflé. Obtenez un point de vue local sur de nombreux sujets - quelque chose que vous ne pourrez trouver dans aucun guide.