Entrez dans une cuisine brésilienne animée, où la musique joue, les citrons verts sont tranchés et l’air sent l’ail et les herbes fraîches.
Ce n’est pas seulement un cours de cuisine - c’est une expérience joyeuse et alcoolisée où vous apprendrez 9 recettes traditionnelles et repartirez avec plus que le ventre plein.
Apprenez à faire de délicieux plats brésiliens avec des recettes simples en utilisant des ingrédients trouvés dans le monde entier. Joignez-vous à un cours de cuisine amusant et pratique à Rio. Choisissez parmi 2 menus alléchants ou un menu végétarien et préparez vos propres recettes et cocktails traditionnels brésiliens.
Options du menu :
Moqueca de Bahia
Préparez une authentique moqueca, un ragoût de fruits de mer et de noix de coco, accompagné d’une farofa grillée à la banane et au riz blanc. Lavez ces plats avec des Caipirinhas sans fond, à base de limes et de rhum brésilien.
En entrée, vous cuisinerez des chips de tapioca, du beurre de manioc, des bâtonnets de manioc ainsi que des bâtonnets de gombo et de la confiture de poivre. En dessert, régalez vos papilles avec un incroyable brigadeiro, la version brésilienne du fudge au chocolat, en dessert.
Picanha Steak
Faites cuire le Picanha parfait au four, avec du « forofa » grillé avec de la banane et du manioc cuit dans une sauce au beurre. Mélangez autant de Caipirinhas que vous le souhaitez et dégustez les mêmes entrées et desserts que la première option du menu : gombo flambé aux oignons, fromage blanc poêlé avec confiture de poivre et brigadeiro.
N’oubliez pas qu’il existe également une option végétarienne.