La visite sera un véritable voyage dans le monde de Piadina, du néolithique à nos jours. Un parcours captivant, technologique, interactif et original!
Nous allons découvrir les origines de Piadina, nous allons raconter l’histoire de son succès extraordinaire.
Nous nous souviendrons de la dimension domestique de Piadina et des traditions paysannes,
Nous allons revivre l’évolution de Piadina, symbole de la Romagne, aimée partout dans le monde!
Un hommage au « pain national des Romagnoli » comme l’a écrit Giovanni Pascoli…
Un acte d’amour envers chaque recette, de chaque grand-mère, de chaque village de Romagne…
Nous serons excités en passant en revue les grands succès des Champions dans la section « Piadina et moteurs » : un coin spécial dans lequel nous célébrerons les champions à deux roues et la grande passion des romagnes pour la vitesse, l’adrénaline, le désir de l’infini…
La dégustation surprise de notre Piadina viendra vous taquiner pendant le voyage Piadina Experience!
Nous allons rêver dans la Sala della Magia, comme dans un film de Maestro Fellini… où le blé et les autres éléments danseront ensemble pour nous parler de l’alchimie qui se renouvelle à chaque fois qu’une Piadina naît, comme la vraie magie!
En marchant sur le tunnel panoramique, nous assisterons au processus de production. Il sera intéressant de suivre les étapes de la production : de la pâte, au repos dans le Spa delle Piadine, à la cuisson à différentes températures… découvrir les secrets de la technologie au service de la tradition et de la qualité.
À la date du 1er mai, la tournée commence à 10h30