Joignez-vous à nous pour une balade gourmande unique en son genre au cœur de Polanco, berceau gastronomique de Mexico. Dirigée par un guide gastronomique bilingue (anglais et espagnol) – expert dans la riche histoire gastronomique du Mexique – cette expérience immersive vous fera voyager des saveurs préhispaniques à la révolution culinaire moderne menée par les chefs les plus créatifs du Mexique.

Promenez-vous dans les rues animées de Polanco tout en goûtant à l’évolution culinaire du Mexique :
Des recettes anciennes à base de maíz, de cacao et de chili, aux tacos authentiques, et enfin, aux plats contemporains qui élèvent la cuisine mexicaine à de nouveaux sommets.

Et pour rendre l'expérience encore plus inoubliable, vous apprécierez une dégustation de trois mezcals sauvages d'Oaxaca.

Il ne s’agit pas seulement d’une visite gastronomique, mais d’une plongée profonde dans l’âme de la culture mexicaine, de ses habitants et de ses saveurs extraordinaires.

A Polanco. En anglais. Avec du mezcal. Et absolument inoubliable.