Le passé fascinant du Caire et son identité moderne dynamique sont exposés de manière dynamique dans toutes les poches de la ville. Plongez dans la capitale égyptienne avec un guide bien informé pour un aperçu du Caire de la façon dont les habitants le connaissent, en vérifiant les monuments et l’art de la rue sur votre chemin vers un marché pour une cuisine égyptienne savoureuse.

Rencontrez votre guide à Zamalek, un quartier résidentiel calme du 19ème siècle sur l’île de Gezira, et serpentez votre chemin à travers les rues et les siècles que vous explorez le Caire passé et présent. Dirigez-vous vers la place de la Libération alors que votre guide partage des histoires sur la révolution égyptienne de 2011 et l’importance du Printemps arabe.

En vous promenant, découvrez les graffitis et l’art de la rue aux côtés de la belle architecture des 19e et 20e siècles au centre-ville du Caire. Discutez du symbolisme de chaque œuvre et apprenez comment les peintures murales colorées et les messages griffonnés expriment des opinions sur la révolution et divers partis politiques. Faites votre chemin dans Ataba animé, le cœur médiéval de la ville.

Terminez votre sortie dans un restaurant authentique, où vous pourrez savourer un délicieux plat égyptien connu sous le nom de kushari. Cette assiette copieuse combine du riz, des pâtes, des lentilles, des oignons frits et de la sauce chili, et est un aliment de rue local préféré. Vous pouvez également déguster du falafel de fève parfumé aux herbes, puis terminer votre aventure sur une note sucrée avec une cuillère de crème glacée crémeuse keshta dans des saveurs exotiques comme le safran, l’eau de rose, l’érable, la chaux ou la pistache.