Un atelier exclusif de pâtes dans le sud de la Sardaigne! Vous pouvez nous trouver à Capitana, une banlieue de Cagliari, avec une magnifique vue sur la mer! Êtes-vous un amateur de pâtes et aimeriez-vous découvrir l’art de faire des pâtes italiennes traditionnelles? Ovan vous emmène dans un voyage culinaire, en apprenant les subtilités de la préparation des pâtes et en vous plongeant dans la cuisine italienne. Lors de l’atelier, vous apprendrez à faire différentes formes de pâtes à la main et découvrirez votre propre créativité culinaire. Nous puisons notre inspiration dans des formes traditionnelles sardes comme Malloreddus et Culurgiones, ainsi que dans des variétés emblématiques de pâtes comme Mezzaluna, Raviolis, Casoncelli et bien d’autres. Ces pâtes uniques seront accompagnées de sauces saines, végétales et délicieuses.

Ovan vous guidera étape par étape et vous montrera comment obtenir la texture et le goût parfaits. Ovan vous inspirera avec des idées créatives et vous aidera à créer vos propres variations uniques. Après l’atelier, vous aurez un dîner ou souper de 3 services avec vos pâtes maison! L’installation pour le dîner ou souper offre une magnifique vue panoramique sur la mer. Ce qui nous distingue des autres, c’est notre accent sur des variétés saines de pâtes colorées avec des couleurs naturelles. Nous utilisons des ingrédients d’origine végétale afin que vous puissiez profiter d’un repas nutritif sans compromettre le goût.