Bienvenue et bienvenue à Pachamama : Expérience de cuisine argentine!
Préparez-vous à faire partie de la vraie cuisine argentine de vos propres mains.
Au centre d’un quartier calme, confortable et touristique de Buenos Aires, un espace conçu et mis en place pour pouvoir cuisiner et profiter de cette expérience vous attend.
Nous commencerons par partager une « picada » qui comprend des conserves traditionnelles et des pains faits maison comme un accueil pendant que nous en apprenons davantage sur l’histoire de la cuisine argentine.
Ensuite, nous avons mis nos mains dans la pâte!
Nous allons tous tout cuisiner ensemble et apprendre non seulement des recettes traditionnelles de notre pays, mais aussi sur son histoire et son origine.
Le menu se compose de quatre étapes : Chipá (Collation), empanadas de viande avec pâte maison et Chimichurri (Entrée), Humita dans un pot avec du bœuf braisé (plat principal) et des crêpes flambées dulce de leche « Bodegón style » (Dessert).
Enfin, suivant les coutumes et les traditions de notre pays, nous nous asseyons à la table pour partager tout ce que nous avons cuisiné dans une atmosphère intime et décontractée accompagnée de vins sélectionnés.
Des événements sont organisés pour des groupes privés et / ou des occasions spéciales avec la possibilité d’ajuster le menu. Renseignez-vous par message.