C'est une joyeuse nuit de "merroir" ! Maine en hiver est un secret caché! Notre chaleureux et confortable lodge balnéaire vous fera tomber amoureux d'une côte enneigée. Et les huîtres ? Ce sont les plus sucrés en hiver, un goût à ne pas manquer. Qu'il s'agisse d'une occasion spéciale ou d'une escapade hivernale hors de la ville, nous la rendrons inoubliable. Vous goûterez à un éventail d'huîtres du Maine provenant de trois plans d'eau différents, avec des accords et des accessoires uniques. Nous discuterons de la façon dont les huîtres sont cultivées, des influences sur leur saveur, de l'écologie et des pratiques de vie du Maine, et des histoires de la côte. Notre expérience s’appuie sur la formation et l’éducation de la Oyster Master Guild, un programme de certification et un réseau mondial d’huîtriers qualifiés, de sommeliers, d’éducateurs et d’experts.