À quelques pas d’Adélaïde, un pèlerinage dans la région de Barossa de renommée mondiale est un must pour les amateurs de nourriture et de vin. Sirotez et grignotez votre chemin à travers la vallée, en absorbant l’atmosphère arcadienne et en explorant des villages de campagne parfaits.

Montez au nord d’Adélaïde et regardez le paysage urbain s’estomper en rangées verdoyantes de vignes lorsque vous entrez dans la Barossa. Cette région a été colonisée à l’origine par des immigrants allemands, et des traces de leur influence peuvent être vues dans l’architecture charmante des bâtiments plus anciens et les flèches gothiques des églises luthériennes - sans parler des richesses culinaires de style Ancien Monde de la vallée, qui comprennent des viandes fines et de délicieux fromages.

Votre premier arrêt est Pindarie, une porte de cave primée multitourisme, qui ressemble plus à un homestead australien qu’à une porte de cave. Le personnel amical partage leurs histoires derrière les vins que vous goûtez à leurs célèbres mélanges dans les écuries du patrimoine. Asseyez-vous et admirez leurs vues imprenables sur le vignoble pendant que vous dégustez un thé du matin

Votre prochain arrêt est la rue principale de Tanunda, où vous aurez du temps libre pour explorer les charmants magasins de charme, les galeries et les magasins locaux. Sur le chemin du déjeuner, vous vous arrêterez brièvement à Mengler Hill Lookout pour une vue imprenable sur la vallée et une excellente occasion de photo.

À votre arrivée à Lambert Estate à Angaston, asseyez-vous et profitez d’une dégustation de vin structurée suivie d’un délicieux déjeuner de restaurant Barossa 2 services. Vous voudrez peut-être acheter un verre de vin de l’impressionnante sélection de vins, ou profiter d’un café accompagné de leur populaire Chocolatier (Chocolate Port).

En quittant Lambert Estate, continuez sur Le Château Tanunda, qui célèbre plus de 130 ans d’histoire de la vinification et est considéré par beaucoup comme le lieu de naissance de l’industrie vinicole de Barossa. Abritant certains des plus anciens vins de Shiraz au monde, vous profiterez d’une brève promenade guidée autour de cette magnifique propriété avec un peu de temps libre pour explorer les jardins et le magnifique château tout en profitant d’un avant-goût de leur vin.

Ensuite, c’est à Maggie Beer’s Farm Shop, où vous aurez le temps de parcourir la collection de souvenirs à emporter à la maison, ou peut-être profiter d’une friandise de l’après-midi avec un thé ou un café (propre coût).