Détendez-vous lors d’une journée de luxe en explorant le côté moins visité de la magnifique région viticole de barossa Valley. Vous ferez partie d’un très petit groupe qui atteint son maximum de 6 invités. En combinant nos connaissances spécialisées avec l’une de vos recommandations personnelles de groupe, votre guide de vin professionnel choisira 4 vignobles de charme pour que vous puissiez en profiter.

Commencez par un ramassage du matin d’Adélaïde vers 9h, ou de la Barossa un peu plus tard vers 10h. Après environ une heure de route jusqu’à la Barossa, il sera bientôt temps de déguster du vin. Vous pouvez commencer quelque part traditionnel comme Langmeil ou Yalumba, puis le suivre avec un endroit qui adopte une approche plus moderne. La journée est flexible, mais nous aimons toujours mettre en valeur la diversité.

Vous savourerez des dégustations de vins dans deux vignobles différents avant un délicieux déjeuner au restaurant chez l’un de nos fabuleux restaurants partenaires. Dégustez un verre de vin ou de bière local comme accompagnement parfait de votre déjeuner d’inspiration saisonnière.

Après le déjeuner, vous pouvez monter les choses d’un cran et visiter un établissement vinicole produisant des vins beaucoup plus riches et plus lourds, vous aventurer sur la crête dans l’Eden Valley ou visiter un petit producteur de vins biologiques. Au cours de la première moitié de la journée, votre guide rassemblera les intérêts de vos groupes et choisira les emplacements de cave appropriés pour la deuxième moitié de la journée.

En mettant fortement l’accent sur les vignobles de charme haut de gamme que vous ne trouvez pas du tout dans les grandes chaînes d’alcools, vous pouvez également visiter des noms de renommée mondiale comme Penfolds ou Yalumba si les gens de votre groupe le souhaitent spécifiquement.

Votre journée ne consiste pas seulement à s’amuser, mais aussi à essayer d’être diplomatique envers le groupe tout en mettant en valeur une variété de styles et de producteurs. Nous voulons que vous en appreniez davantage sur l’approche stylistique, la différence que le site fait, l’influence que le vigneron peut avoir sur le vin - tout pour vous aider à devenir un consommateur plus informé, afin que vous puissiez déchiffrer le jargon sur le dos de la bouteille et faire de meilleurs choix de vin. Peu importe ce que cela peut signifier pour vous.

Après une dégustation de vin dans 4 établissements vinicoles et un déjeuner fabuleux, vous serez de retour à votre hébergement central d’Adélaïde vers 17h30.