Arrêtez-vous dans de belles boutiques et maisons de ville qui étaient la forme de logement dominante dans le centre-ville de Singapour dans les premières années. Découvrez les idées qui sous-tendent la conception architecturale de ces bâtiments et la façon dont ils faisaient vivre les gens à l'époque. Procédez à la visite d'un torréfacteur de café traditionnel. Le café est une boisson quotidienne pour la plupart des locaux. Retracez l'histoire derrière la culture du café de Singapour et comment le café de Singapour diffère du café occidental. Continuez vers une boulangerie traditionnelle et découvrez comment le pain, associé au café, a créé une combinaison de petit-déjeuner traditionnelle qui doit beaucoup à l'influence occidentale, mais avec une touche. Terminez au centre de colportage et au marché humide où les habitants vont prendre leurs repas et acheter des produits frais / de la viande. Ici, on pourra s'immerger dans la vue, l'ouïe et l'odeur du marché humide et être émerveillé par la variété de plats cuisinés locaux abordables au centre de colportage. Nous allons essayer de la nourriture ou des collations ici.