L’heure de début est à 14h30
Si vous avez besoin d’un autre créneau horaire, n’hésitez pas à nous contacter et nous essaierons de vous accommoder! :)
La langue allemande peut être disponible sur demande.
Nous commençons toujours les dégustations par une explication sur la bonne façon de goûter un vin. La méthode repose sur l’approche systématique du Wine et Spirit Education Trust pour la dégustation de vins. Votre guide a atteint le plus haut niveau de cette école à Londres l’an dernier et possède dix ans d’expérience en guidage de dégustations tant pour les amateurs que pour les professionnels.
Ensuite, en plus de déguster des vins, il vous guidera à travers les différentes régions de Bourgogne, les différents raisins, l’histoire, les règles de production, comment lire une étiquette en Bourgogne, etc. Tout ce que vous voulez comprendre sur la région sera abordé.
L’ambiance est toujours détendue, tu ne te sentiras pas pressé, et tu n’auras pas l’impression de ne pas pouvoir poser une question. Notre objectif est de vous mettre à l’aise et de vous donner envie de revenir!
3 vins blancs et 3 vins rouges vous seront servis.