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Visite des cocktails de Denver

Activité proposée par Delicious Denver Food Tours
10 sur 10
Exceptionnel
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 133 $ CA. par adulte
Caractéristiques
  • Annulation sans frais disponible
  • 2 h
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée
Aperçu

Visitez certains des meilleurs bars à cocktails de Denver lors de cette aventure itinérante au cœur du centre-ville.

D'un spritz léger et croustillant à un Butter Pecan Old Fashioned onctueux et sérieux, il y en a pour tous les goûts lors de cette tournée de cocktails arrosés à Denver.

Visitez trois des meilleurs bars à cocktails et restaurants de la ville et dégustez quatre cocktails accompagnés de petites assiettes à deux arrêts.

Vous commencerez à l’emblématique gare Union, en direction du plus ancien hôtel de la ville. Vous terminerez par le Dairy Block, l’un des micro-quartiers les plus récents et les plus cool de Denver. À chaque arrêt, vous dégusterez un cocktail artisanal et une bouchée, découvrirez les scènes culinaires et de cocktails en pleine croissance de Denver et vous mélangerez avec d'autres gourmets.

Votre guide local expérimenté partagera l’histoire amusante des cocktails et des histoires sur les jours d’interdiction de Denver ainsi que sur notre récente renaissance culinaire, plaçant Denver sur la carte des gourmets et des amateurs de boissons à travers le pays.

Emplacement de l’activité

  • Denver Union Station
    • 1701 Wynkoop St,
    • 80202-1047, Denver, Colorado, United States

Point de rencontre

  • 1701 Wynkoop St
    • 1701 Wynkoop Street
    • 80202, Denver, Colorado, United States

Vérifier la disponibilité


Denver Cocktails Tour
  • L’activité dure 2 heures2 h
    2 h
  • Anglais

4 cocktails artisanaux + bouchées : 4 cocktails artisanaux des bars à cocktails primés du centre-ville
2 Accords Mets (Petites Assiettes)

Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 16 h 30
Détails du prix
132,91 $ CA x 1 adulte132,91 $ CA

Total
Le prix est de 132,91 $ CA.

Inclusions et exclusions

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Olives marinées italiennes
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Brachetto Spritz du restaurant James-Beard primé
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    2 cocktails artisanaux faits quotidiennement
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Focaccia maison à l'ail Conserva
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Beurre de pacane à l'ancienne
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Curseur de porc tiré par barbecue
  • Ce qui est excluCe qui est exclu
    Pourboires

À savoir avant de réserver

  • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
  • L'âge minimum pour boire est de 21 ans
  • Animaux d'assistance acceptés
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
  • Convient à toutes les conditions physiques
  • Des cocktails sans alcool sont disponibles sur demande
  • Des dégustations végétariennes sont disponibles

Itinéraire d’activité

Denver Union Station
  • 5 minutes
Nous commençons le Denver Cocktails Tour à l'intérieur de Union Station, l'un des espaces les plus beaux et historiques de Denver. Construit à l’origine en 1881 et entièrement restauré en 2014, ce monument des Beaux-Arts sert aujourd’hui de carrefour social à la ville – un lieu où se croisent voyageurs, habitants et visiteurs. Sous ses plafonds et ses lustres vertigineux, le Great Hall regorge d’énergie dans les bars, cafés et restaurants qui ont fait de la gare une vitrine de la culture gastronomique de Denver. Alors que les clients se réunissent ici pour rencontrer leur Guide, vous entendrez l'histoire de la façon dont Union Station a contribué à façonner la ville - de ses débuts ferroviaires à sa renaissance en tant que pièce maîtresse de la vie du centre-ville. La visite commence ici parce qu'elle capture l'essence de Denver : architecture classique, hospitalité chaleureuse et esprit de réinvention. Après des présentations et une rapide orientation, nous irons explorer la ville pour découvrir les bars à cocktails qui définissent la scène mixologique moderne de Denver.
Tavernetta
  • 25 minutes
Notre premier arrêt est Tavernetta, l'un des restaurants Italiens les plus célèbres de Denver et l'endroit idéal pour se détendre dans la soirée. Chaleureux, élégant et accueillant, il capture la sophistication décontractée de la restauration dans le nord de l'Italie - avec une cuisine ouverte et une vue sur les trains qui passent à quelques pas de la gare Union. Ici, nous commençons par un Brachetto Spritz, une touche rafraîchissante sur l'aperitivo classique qui mélange du vin Brachetto rouge légèrement pétillant avec des agrumes et une touche d'amertume. Pour s’accorder, la cuisine sert de la focaccia maison — dorée, douce et parfumée à l’huile d’olive — aux côtés d’une conserve d’ail et d’un mélange d’olives marinées. Le résultat est simple mais profondément satisfaisant : des saveurs vives, à base de plantes et équilibrées qui réveillent votre palais pour la suite. Alors que votre Guide raconte l’histoire de l’équipe lauréate du Prix James Beard de Tavernetta, vous découvrirez pourquoi cet arrêt incarne le meilleur de la scène gastronomique de Denver – une hospitalité intemporelle avec une touche locale.
The Oxford Hotel
  • 5 minutes
Notre deuxième arrêt nous amène à l’intérieur de l’Oxford Hotel, le plus vieil hôtel en activité continue de Denver et un morceau vivant de l’histoire de la ville. Ouvert en 1891, quelques années seulement avant le Brown Palace, l'Oxford a accueilli des cowboys, des magnats des chemins de fer et même la star occasionnelle du cinéma. Alors que nous franchissons ses portes, votre Guide raconte les débuts de la ville – lorsque la gare Union venait d’ouvrir en face et que cet hôtel était le sommet du luxe frontalier. Le hall d’entrée est comme un retour dans le temps : boiseries riches, détails art déco et carrelage centenaire soigneusement restauré. Votre Guide dépeint la scène de Denver du XIXe siècle — une ville poussiéreuse en plein essor au bord des Rocheuses où le whisky et les chemins de fer ont façonné la fortune. Cet arrêt ne concerne pas seulement les boissons à venir, c’est l’occasion de voir comment la culture du cocktail à Denver a commencé, dans le même bâtiment où les voyageurs ont jadis échangé leurs histoires autour de verres de bourbon il y a plus de cent ans.
Urban Farmer Denver
  • 20 minutes
Notre prochaine étape est Urban Farmer, un steakhouse moderne qui réimagine la cuisine de la ferme à la table au cœur du centre-ville de Denver. Élégant mais accueillant, son bar se sent à la fois poli et détendu — la toile de fond parfaite pour notre cocktail vedette : le Butter Pecan Old Fashioned. Ce favori de la maison commence avec du bourbon infusé avec des pacanes grillées et du beurre brun, puis mélangé avec du sirop de demerara et des bitters pour créer une touche douce et noisette sur le classique. Il est riche mais équilibré, avec une touche de chaleur qui s’intègre parfaitement en toute saison. En sirotant, votre Guide explique comment l’Old Fashioned reste l’un des cocktails les plus durables d’Amérique – simple, adaptable et profondément lié à l’artisanat. La boisson reflète tout ce que Urban Farmer représente : le respect de la tradition avec une sensibilité moderne et locale. C’est un moment pour ralentir, goûter les couches de saveurs et apprécier comment la scène cocktail de Denver mélange créativité et racines classiques.
Dairy Block
  • 15 minutes
De l'hôtel Oxford, nous nous dirigeons vers le Dairy Block - l'une des destinations les plus animées du centre-ville de Denver pour la nourriture, les boissons et l'art. Autrefois le Windsor Dairy, ce bloc historique a été transformé en un microquartier moderne rempli de bars à cocktails, de restaurants et de boutiques locales, tous reliés par une ruelle animée jonchée de lumières et de peintures murales. En marchant, votre Guide raconte comment ce réaménagement a contribué à susciter la transformation de la ville en pôle culinaire tout en honorant son passé industriel. À l’intérieur du bloc, chaque détail raconte une histoire – des murs de briques et des poutres de fer préservés aux étals d’artisans servant des marchandises en petits lots. C’est un endroit où les habitants se rassemblent après le travail, où les voyageurs découvrent des bars cachés et où les chefs expérimentent la saveur et la forme. Le Dairy Block reflète parfaitement l'esprit de la tournée : de vieux os de Denver avec une nouvelle saveur de Denver. Ici, nous nous arrêterons pour explorer quelques endroits préférés et profiter de la prochaine étape de notre voyage cocktail.
The Maven Hotel at Dairy Block
  • 5 minutes
Notre prochain arrêt se trouve à l'intérieur de l'hôtel The Maven, une élégante propriété de caractère remplie d'art qui ancre le Dairy Block. Le Maven n’est pas seulement un endroit où séjourner, c’est une célébration de l’esprit créatif de Denver. Alors que nous entrons dans le hall, entourés de peintures murales audacieuses, de bois récupéré et de sculptures d’artistes locaux, votre Guide raconte comment ce bâtiment a contribué à redéfinir la scène hospitalière du centre-ville. Le nom « Maven » signifie lui-même un Expert ou un connaisseur – une étape appropriée lors d’une visite cocktail construite autour de l’artisanat et de la connexion. Le hall aéré de l'hôtel s'ouvre sur un réseau de bars et de restaurants qui mettent en valeur la culture collaborative de Denver. Vous entendrez les histoires des artistes, des chefs et des barmen qui ont contribué à façonner le bloc pour en faire la destination animée qu’il est aujourd’hui. Le Maven relie parfaitement le passé et le présent de la ville — des racines industrielles polies avec une créativité moderne. C’est un bref arrêt pour vous imprégner de l’énergie, du design et de la personnalité qui rendent cette partie de Denver si unique.
Poka Lola Social Club
  • 25 minutes
Nous terminons notre Denver Cocktails Tour au Poka Lola Social Club, un bar d'inspiration vintage niché dans l'hôtel The Maven. Avec son bar en marbre, son carrelage à motifs et ses clins d’œil ludiques aux fontaines de soda du passé, Poka Lola se sent à la fois classique et moderne – un endroit où l’artisanat rencontre le plaisir. Ici, les barmans organisent deux cocktails artisanaux exclusivement pour notre groupe, chacun reflétant la saison et mettant en valeur la créativité qui définit la scène mixologique de Denver. Il n'y a pas deux visites identiques; le menu évolue avec les ingrédients locaux, les tendances et l'inspiration. Pour accompagner les boissons, nous dégustons des glissières de porc BBQ — tendres, fumées et légèrement sucrées, servies sur des pains brodés moelleux. Les saveurs s'équilibrent à merveille avec les cocktails, rendant cet arrêt à la fois gourmand et parfaitement composé. Alors que nous nous détendons et réfléchissons à la soirée, entourés du bourdonnement de la conversation et des clignotements de verres, nous comprenons pourquoi Poka Lola capture l’esprit de la vie nocturne de Denver : inventif, accueillant, et toujours un peu inattendu.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Denver Union Station
    • 1701 Wynkoop St,
    • 80202-1047, Denver, Colorado, United States

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    1701 Wynkoop St
    • 1701 Wynkoop Street
    • 80202, Denver, Colorado, United States

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