Découvrez les secrets de la cuisine italienne dans une seule expérience qui allie tradition et goût. Au cours de cette leçon pratique, dirigée par un chef professionnel, vous apprendrez à préparer deux grands classiques : les pâtes fraîches et le Tiramisu.
Pâtes fraîches : À partir de matières premières, vous apprendrez à créer la pâte parfaite : pour différents types de pâtes : tagliatelles, maltagliati, farfalle… Vous apprendrez les techniques pour pétrir les pâtes et les meilleures méthodes pour les cuire et les assaisonnir avec des sauces assorties.
Tiramisu : le cours comprend la préparation de Tiramisu, le dessert italien le plus aimé au monde. Vous découvrirez comment le faire et comment le personnaliser avec des décorations uniques et délicieuses. DétailsLa leçon se déroule dans un laboratoire professionnel, dure environ 2-3 heures. À la fin du cours, vous emporterez à la maison des techniques authentiques et la saveur de la tradition italienne.