Vivez une expérience culinaire authentique à Mola di Bari. Apprenez à cuisiner de l’orecchiette maison traditionnelle dans votre maison locale, un Trullo typique! Renseignez-vous sur la cuisine locale authentique en préparant votre propre déjeuner ou dîner. Cuisinez un menu raffiné de spécialités italiennes!

L’expérience consiste en un petit cours de cuisine locale traditionnelle, avec un choix de préparations classiques du sud de l’Italie et par la suite un déjeuner ou un dîner avec ma famille dans une atmosphère détendue.
Je vous accueillerai dans ma maison trullo et après nous avoir rencontrés en sirotant un bon apéritif, nous commencerons à préparer certains des plats pour le repas.
Selon la saison, nous préparerons un bon premier plat de pâtes maison ou un deuxième plat de viande avec des légumes et il y aura un dessert local typique.
Parmi les plats typiques, nous pouvons choisir entre les pâtes classiques et les navets ou les ragù du dimanche, les boulettes de pain ou les côtelettes de viande à la sauce et pour les desserts, nous pouvons préparer les biscuits classiques avec des amandes ou un bon tiramisu.