oin de nous pour une expérience culinaire authentique au cœur du désert marocain que nous plongeons dans l'art de faire la pizza berbère traditionnelle, également connu sous le nom de Madfouna. Dans ce cours de cuisine pratique, vous apprendrez les secrets de ce plat apprécié, qui propose un délicieux mélange de viande hachée assaisonnée, de légumes frais et d’épices aromatiques, le tout dans un pain plat moelleux et fait maison. Sous la direction de nos chefs locaux qualifiés, vous commencerez par préparer la pâte à partir de zéro, la pétrir et la façonner à la perfection. Ensuite, vous créerez la garniture savoureuse, combinant des ingrédients locaux qui reflètent le riche patrimoine culinaire du peuple berbère. Une fois votre pizza assemblée, nous vous apprendrons la méthode traditionnelle de cuisson dans le sable, en utilisant des charbons chauds pour un goût authentique. Comme l’arôme alléchant remplit l’air, vous aurez l’occasion de vous détendre et de déguster une tasse de thé à la menthe marocain traditionnel. Enfin, savourez le fruit de votre travail en vous régalant de votre pizza berbère maison, entourée par le paysage désertique époustouflant. Ce cours de cuisine est parfait pour les passionnés de cuisine de tous niveaux et offre une occasion unique de se connecter avec la culture marocaine