Plongez dans une expérience culinaire unique en rejoignant notre cours de cuisine organisé par une famille albanaise vivant à l’intérieur du château historique de Berat.

Entrez dans le monde enchanteur de la cuisine albanaise alors que vous vous embarquez dans un voyage gastronomique pas comme les autres. Notre cours de cuisine exclusif offre une occasion rare d’apprendre des recettes traditionnelles transmises de génération en génération tout en profitant de l’hospitalité chaleureuse d’une famille locale.
Nous nous rencontrerons à notre bureau qui est situé près de la vieille ville, puis procéder à notre voyage au château de Berat.
Sous la direction de vos hôtes, qui sont passionnés par la préservation de leur patrimoine culinaire, vous aurez une expérience pratique de la préparation de plats albanais authentiques. Les plats que vous préparerez peuvent inclure des spécialités locales telles que les aubergines farcies et le fërgesë (un plat albanais traditionnel à base de poivrons, de tomates et de fromage). Les plats sont soumis à la disponibilité, nous vous informerons avant sur le dishes.At la fin du cours, vous aurez la chance de vous asseoir et de profiter du repas que vous avez préparé, avec un verre de vin local ou raki
Au-delà de la cuisine elle-même, cette expérience va au-delà de la cuisine. Engagez-vous dans de délicieuses conversations avec vos hôtes, qui partageront avec empressement des histoires sur leur famille, leur culture et l’histoire du château de Berat. Vous aurez un aperçu du mode de vie local, des coutumes et des traditions, créant des souvenirs qui s’étendent au-delà des papilles gustatives.

Situé dans le contexte du majestueux château de Berat, un site du patrimoine mondial de l’UNESCO, ce cours de cuisine offre une expérience albanaise vraiment immersive et authentique. Rejoignez-nous pour une journée d’exploration culinaire, d’échange culturel et d’hospitalité chaleureuse qui vous laissera avec une appréciation plus profonde pour les riches traditions de l’Albanie.