Le voyage commence par le ramassage de votre hébergement à Bakou et se dirige vers la région de Shamakhi. Admirez les vues panoramiques imprenables sur la campagne et plongez-vous dans les paysages naturels en vous rendant dans l’un des plus récents vignobles d’Azerbijan.

La viticulture dans la région de Shamakhi a connu une nouvelle ère de développement ces dernières années et la cave particulière de cette tournée a été mise en place pour produire des vins biologiques. Une usine de vin d’une vaste superficie de 4398 mètres carrés a été construite sur le vignoble du complexe viticole et a été mise en service en 2018. La cave vise à produire 1,4 million de litres de vin par an et récolte une gamme de cépages indigènes et étrangers, tous sans produits chimiques.

Profitez d’une visite guidée du vignoble et apprenez-en davantage sur les raisins qui sont cultivés ici pour produire les vins. Ensuite, promenez-vous dans la cave et regardez le processus de production de vin ainsi que le stockage dans la cave. Enfin, profitez d’une séance de dégustation de vins Shirvan et apprenez à distinguer les saveurs entre les raisins.

Après avoir terminé votre visite à la cave, vous aurez ensuite un délicieux déjeuner local.