Rejoignez-nous à travers un voyage culinaire au cœur de Venise, en explorant Canareggio et le ghetto juif historique. Profitez d’un déjeuner ou d’un dîner progressif loin des foules touristiques. Promenez-vous dans des ruelles tranquilles, savourant chaque plat tout en démêlant les influences séculaires qui façonnent les saveurs uniques de Venise.

Délectez-vous d’authentiques friandises vénitiennes-juives telles que le biscuit Esse et Orecchio di Haman, mettant en valeur la diversité culinaire de la ville. Découvrez les traditions de café vénitien dans un café local, un clin d’œil aux liens historiques de la ville avec le commerce du café, offrant un moment de véritable plaisir d’espresso italien.

Vous ne pouvez pas manquer l’apéritivo vénitien avec un Spritz et un Tramezzino incontournables. Dégustez du vin produit localement, du risotto crémeux, la combinaison classique de baccalà et de polenta, le tout accompagné d’un prosecco mousseux, soulignant la finesse culinaire de la région.

Sweet Note : Concluez votre voyage culinaire avec un choix délicieux entre tiramisù ou gelato!