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Essence du Mexique: Cours de cuisine mexicaine authentique et visite du marché

Activité proposée par Aura Cocina Mexicana
10 sur 10
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 205 $ CA. par adulte
Afficher les billets
Caractéristiques
  • Annulation sans frais disponible
  • 4 h 30 min
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée
  • Plusieurs langues
Aperçu

Connectez-vous profondément avec la culture mexicaine

Joignez-vous à nous pour l’Essence du Mexique, une expérience culinaire authentique et immersive qui va au-delà de la cuisine. Apprenez à préparer les plats essentiels de la cuisine mexicaine en toute confiance, en utilisant des ingrédients locaux et durables, et savourez les vraies saveurs qui définissent le Mexique.

Vivez une expérience inoubliable remplie de moments mémorables et de liens significatifs avec d'autres passionnés de cuisine. Plongez dans la riche tapisserie de la culture mexicaine, en acquérant une compréhension plus approfondie de son patrimoine culinaire – un enrichissement qui élèvera votre voyage entier, vous permettant de vivre le Mexique plus pleinement et authentiquement.

Rentrez chez vous avec de nouvelles compétences culinaires, de riches connaissances culturelles et des souvenirs chéris d'une expérience exclusive de haute qualité qui a rendu votre voyage à Mexico vraiment spécial.

Emplacement de l’activité

  • Eje 3 Pte 191
    • 191 Eje Vial 3 Poniente
    • 06700, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Point de rencontre

  • Eje 3 Pte 191
    • 191 Eje Vial 3 Poniente
    • 06700, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Vérifier la disponibilité

Cours du matin 9h30
  • L’activité dure 4 heures et 30 minutes4 h 30 min
    4 h 30 min
  • Anglais

Cours de cuisine du matin

Heure de début : 9 h 30
Détails du prix
204,57 $ CA x 1 adulte204,57 $ CA
Total
Le prix est de 204,57 $ CA.

Inclusions et exclusions

  • Ce qui est inclusCe qui est inclusVisite du marché
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusRecettes imprimées
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusGuide du chef professionnel
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusTous les ingrédients nécessaires pour cuisiner le menu
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusMezcal artisanal, bière artisanale mexicaine, vin mexicain
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusDéjeuner quatre plats
  • Ce qui est excluCe qui est excluPourboires

À savoir avant de réserver

  • Animaux d'assistance acceptés
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes à la colonne vertébrale
  • Mole Blanco est généralement servi avec des morceaux de poulet. Autres options disponibles: panela ou champignons, veuillez indiquer votre choix.
  • Un tablier sera fourni pour être utilisé pendant les cours. Pour mieux profiter de la classe, nous vous suggérons de porter des vêtements et des chaussures confortables, évitez les écharpes, les colliers longs et les bijoux lorsque vous êtes dans la cuisine.
  • Ne convient pas aux allergies aux noix

Itinéraire d’activité

Nous commencerons votre expérience par une "agua fresca" de bienvenue tout en découvrant l'histoire de la cuisine mexicaine. Ensuite, nous partagerons avec vous des explications détaillées sur les recettes et les ingrédients pour être prêt à vous diriger vers la cuisine pour une expérience culinaire pratique. Nous préparerons des apéritifs de rue avec deux salsas mexicaines, des mextlapiques (tamale sans masa), des tortillas faites à la main, du mole blanco et du pain de maïs Ensuite, savourez le déjeuner que vous avez préparé avec un accord de mezcal artisanal, de bière artisanale mexicaine ou de vin mexicain. Terminez votre expérience avec une note élevée de chocolat chaud et de dessert. Le cours comprend une visite du marché au Mercado Medellin (à distance de marche). Nous expliquerons l'histoire, l'organisation et l'offre du marché tout en visitant certaines de leurs salles principales et en dégustant des stands de marché sélectionnés.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIESEje 3 Pte 191
    • 191 Eje Vial 3 Poniente
    • 06700, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLEEje 3 Pte 191
    • 191 Eje Vial 3 Poniente
    • 06700, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

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