Début de notre expérience gastronomique sur la célèbre Plaza Portal de Elche. Apprenez à connaître son histoire et profitez de la première proposition locale que nous préparons pour vous.

La place Gabriel Miró est également connue sous le nom de place de la poste, à la mémoire des principaux bureaux de la State Post and Telegraph Society qui se trouvaient sur la place. Vous trouverez des arbres magnifiques et anciens et une grande variété de restaurants à tapas autour. Ici, nous ferons le premier arrêt pour prendre un verre de vin d'Alicante.

Le marché central d'Alicante est un régal pour les sens, un mélange de mouvement, d'odeurs, de saveurs et de sons difficiles à oublier. Cette visite vaut la peine, ne serait-ce que pour admirer l'architecture du bâtiment et découvrir la vie quotidienne d'Alicante. Deuxième arrêt gastronomique dans un bar typique du marché. Délecter de l'atmosphère locale et déguster des tapas est idéal pour ceux qui apprécient le local et l'authenticité.

Très près des arènes, nous ferons une dégustation de vin avec une table de fromages très spéciale qui correspond parfaitement à notre proposition. Notre guide vous fera découvrir l'histoire du vin à Alicante.

Ici, nous ferons notre dernière dégustation de couvercle Alicantina avec notre meilleur couvercle primé par des experts en Europe. Nous apprécierons et comprendrons également le "tard" Alicante, un terme largement utilisé que vous devez apprendre à vous sentir comme un local.