Profitez d’une visite dans les vignobles de la célèbre région viticole argentine de Mendoza, bien connue dans le monde entier pour son malbec exquis. Découvrez les anciens et les nouveaux processus de vinification en vous promenant dans les vignobles et ses caves pour déguster le produit de cette région viticole.

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Mendoza et nous nous dirigerons vers le premier vignoble. Ces circuits sont développés parmi les vignobles des départements de Lujan de Cuyo et maipu, où nous entrerons en contact avec la culture de travail des premiers habitants, qui en utilisant des techniques d’irrigation (canaux et fossés), ont réussi à transformer un vaste désert en une oasis productive. Les vignobles possibles incluent : Familia Cecchin (biologique), Esencia (historique), Viña El Cerno (artisanal), Domiciano (vendanges nocturnes), Vistandes (industriel) et Florio (vins doux). Deux d’entre eux sont choisis au hasard pour chaque visite. Pour l’expérience de l’huile d’olive, nous visitons l’un des producteurs suivants : Pasrai ou Centenario, également sélectionnés au hasard.

Ici, nous pouvons trouver des vignobles prestigieux qui représentent les vins argentins dans le monde, avec ses vins de haute qualité. Nous visiterons des établissements vinicoles qui utilisent à la fois des méthodes traditionnelles et les dernières technologies disponibles, guidés par le personnel professionnel dans le processus de vinification. On nous montrera les méthodes utilisées pour faire l’embouteillage et l’étiquetage des vins. Pour tirer le meilleur parti de cette expérience, à chaque visite, nous aurons une dégustation de leurs vins. Nous visiterons également une oliveraie, où nous pourrons observer le processus de l’huile d’olive et l’essayer

Après la visite, votre guide vous ramènera à votre hôtel