Le Tage coule dans un cadre bucolique, loin du centre-ville animé de Lisbonne. Visitez la pittoresque ville d’Évora, classé par l’UNESCO, avec ses monuments gothiques et baroques, son marché animé et sa vie citadine pittoresque. Terminez cette agréable journée avec une dégustation de vins rouges corsés dans un domaine privilégié.

Protégée par des murs datant du XIVe siècle, Évora est l’une des cités médiévales d’Europe les mieux préservées, un lieu absolument enchanteur au milieu des oliviers, des chênes-lièges et des vignobles.

Promenez-vous dans les ruelles pavées et admirez les colonnes imposantes du temple dédié à la déesse antique Diane. Admirez l’impressionnante cathédrale et son immense nef. Vous verrez la Chapelle des os, dont les murs intérieurs sont couverts et décorés d’ossements et de crânes humains.

La terre fertile autour d’Évora offre une abondance de produits frais, que vous trouverez dans le marché coloré. Imprégnez-vous de l’ambiance vivante en vous promenant parmi les étals.

De longues rangées de tonneaux parfaitement alignées occupent l’une des caves à vins plus connues du Portugal. Goûtez des vins raffinés et apprenez-en davantage sur le procédé de production, avant de retourner à Lisbonne.