Vous continuerez votre visite à Mandinga, où vous observerez le comportement de certains oiseaux dans les différentes végétations du lieu, les mangroves font de la promenade un moment de réflexion, le bateau avance lentement à l'entrée de cet écosystème. Il existe une grande variété de restaurants installés au bord de la rivière Mandinga, il est difficile d'en choisir un, puisqu'ils proposent tous de délicieux poissons et fruits de mer. Bien sûr déjà sur le site nous leur donnons notre recommandation. Vous pouvez commander des délices tels que : poisson farci au gratin, mojarra frit, filet d'enchipotlado, cocktail de crevettes, arroz a la tumbada (aux fruits de mer) et de délicieuses minila (crabe) tostadas ! Pour le dessert, commandez des bananes flambées. A boire, ne manquez pas les fameux taureaux, une boisson à base de crèmes, d'alcool de canne et de fruits comme le corossol, la noix de coco ou la goyave. Aussi une bière s'applique pour la chaleur.

Il n'y a pas de meilleur moyen de découvrir le centre historique de Veracruz que, bien sûr, à bord d'un tramway touristique pittoresque ; Il s'agit d'une visite panoramique de 40 minutes où l'architecture, l'histoire et la culture du port de Veracruz vous entoureront, en passant par 21 monuments historiques qui ont fait partie intégrante de notre histoire.