Cette visite unique offre une expérience immersive au cœur du patrimoine culinaire de Shanghai avec un accent sur l'emblématique Nanxiang Xiaolongbao. Le voyage commence par un atelier pratique où les participants apprennent l'art de faire ces délicates boulettes de soupe auprès de chefs locaux qualifiés. Sous la direction d'experts, vous maîtriserez les techniques complexes de préparation de la pâte, de remplissage et de pliage précis nécessaires pour créer le Xiaolongbao parfait.

Après la séance culinaire, la visite se poursuit par une visite du serein jardin Nanxiang Guyi, un jardin chinois classique qui remonte à la dynastie Ming. Promenez-vous dans ses sentiers magnifiquement aménagés, admirez les pavillons traditionnels et détendez-vous au bord des étangs tranquilles.

La journée se termine par une exploration tranquille de la ville antique de Nanxiang elle-même. Promenez-vous dans ses rues historiques, bordées d'une architecture traditionnelle bien préservée, et découvrez des boutiques locales et des maisons de thé.