São Vicente est généralement sec et argileux comme, cependant, Monte Verde est l’un des endroits les plus verts à trouver sur l’île. Voyagez à la base de Monte Verde en voiture et faites une randonnée sur le sentier du côté de la montagne. En cours de route, vous trouverez des plantes endémiques, des agriculteurs, du bétail, de vieilles maisons qui ont été abandonnées. Au sommet, nous nous arrêterons à la maison de thé pour déguster une tasse de thé ou de café cultivé localement, ou goûter la liqueur de thé, tout en profitant des vues spectaculaires de l’île : Mindelo et les plages côtières sont magnifiques du haut! Par temps clair, vous verrez les îles de Santo Antão, São Nicolau, Santa Luzia, Ilhéu Raso et Branco.
La randonnée est généralement jusqu’à 2 heures dans un sens, nous pouvons revenir sur la route en bas, puis être ramassés et retourner à l’hébergement.