São Vicente est généralement sèche et argileuse, cependant, Monte Verde est l’un des endroits les plus verdoyants de l’île. Rendez-vous en voiture jusqu’à la base du Monte Verde et faites une randonnée sur le sentier de la montagne. En cours de route, vous trouverez des plantes endémiques, des agriculteurs, du bétail, de vieilles maisons qui ont été abandonnées. Au sommet, nous nous arrêterons à la Maison de Thé pour savourer une tasse de thé ou de café cultivé localement, ou goûter à la liqueur de thé, tout en admirant les vues spectaculaires de l’île : Mindelo et les plages côtières sont magnifiques du sommet! Par temps clair, vous verrez les îles de Santo Antão, São Nicolau, Santa Luzia, Ilhéu Raso et Branco.
La randonnée dure généralement jusqu’à 2 heures dans un sens. Nous pourrions revenir sur la route, puis être récupérés et retourner à l’hébergement.