Après le ramassage dans le hall de votre hôtel, dirigez-vous directement vers le centre historique de la ville. Votre premier arrêt est la bibliothèque Palafoxiana, la première bibliothèque publique des Amériques, le bâtiment orné qui abrite plus de 45 000 livres et manuscrits datant de 1493. Ensuite, vous continuerez à travers le centre historique, en admirant les cathédrales, la chapelle du Rosaire et le Zocalo.

En continuant, vous profiterez d'une dégustation de liqueurs et de bonbons produits localement, avant de vous diriger vers le quartier bohème des artistes. Ensuite, promenez-vous sur le marché d'El Parián, admirez l'artisanat traditionnel produit par des artisans locaux, et l'allée des grenouilles, une avenue animée remplie de vendeurs et de bâtiments technicolor.

La visite se poursuit par une visite des tunnels secrets de Xanenetla, construits par l'armée mexicaine au XIXe siècle et découverts récemment. Votre visite se termine par une visite du point de vue panoramique de la forteresse du 5 mai, après quoi vous serez reconduit à votre hébergement ou à tout autre point de Puebla.